سوال کالری متر بمب: تغذیه


چند ماده غذایی وجود دارد که من در یافتن اطلاعات تغذیه ای معتبر با آنها مشکل دارم (مثالها شامل سیب زمینی شیرین موراساکی / ژاپنی و سیب زمینی شیرین بنفش). اساساً همه منابعی که پیدا کرده ام وب سایت های بلاگ اسپم یا سایت های شلوغ داده های تغذیه هستند که داده های تغذیه را بدون نقل قول های رسمی ارائه می دهند. در برخی موارد ، توزیع کننده اطلاعات تغذیه ای را ارائه می دهد ، اما با گذشت زمان و زمانی که مورد قابل مشاهده تشخیص داده نشده است ، تغییر کرده است ، که باعث شد ابتدا صحت اطلاعات را زیر سوال ببرم.

من می دانم که آزمایشگاه هایی با کالری بمب برای تعیین اطلاعات تغذیه ای استفاده می شود ، اما احتمال اینکه شخصی نمونه ای از یک شیء را برای تجزیه و تحلیل ارسال کند چقدر است؟ جی! یک نمونه معمولاً یک مورد را به طور کلی نشان می دهد یا نمونه های بیشتری مورد نیاز است؟

دیدگاهتان را بنویسید