در نتیجه این فرضیه مطرح شد که موفقیت ممکن است با افزایش کتو در متابولیسم میتوکندری مغز و اثرات مهاری بر التهاب عصبی و افسردگی گسترش قشر مغز تعدیل رژیم کتوژنیک از نظر دکتر کرمانی درخواست شده سه سوالات درباره برای لاغری سریع… این است شود. برای این منظور 3 الی 5 روز زمان لازم است تا علائم ناشی از تاثیرات آن بروز داده شوند. بدن ورزشکار برای تطابق با رژیم کتوژنیک به چند ماه زمان نیاز دارد. مثل زمان هایی که بعد از مسابقات سنگین نیاز به ریکاوری دارم. در این رژیم میزان کربوهیدرات مصرفی بسیار اندک است و مصرف کربوهیدراتهایی که هضم آسان دارند، مانند شکر، نوشابه، شیرینی و نان سفید کاهش مییابد و بیشتر کالری مورد نیاز بدن از پروتئین و چربی دریافت میشود.
یعنی زمانیکه شما طبق برنامه رژیم کتوژنیک، مصرف کربوهیدرات را محدود میکنید، بدنتان دچار تغیراتی میشود که ممکن است عملکرد ورزشیتان را تحت تأثیر قرار دهد. آیا از یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات یا کتوژنیک پیروی میکنید، اما نتایج مورد انتظاری نمیبینید؟ اگرچه مصرف این میان وعدهها در حد متوسط خوب و مفید است، اما اگر بیش از یکبار در روز میان وعده مصرف میکنید، بهتر است به سراغ گزینههای کم کالریتر بروید. هیچ ورزشی برای لاغری شکم بهتر از کرانچ نیست.
چگونه از رژیم کتوژنیک خارج شویم
وقتی این کاهش وزن رو داشتم و اعتراف میکنم که بدنم ضعیف شده بود ، تصمیم گرفتم که با ورزش بالاتنه خودم رو بهتر کنم . خب احتمالا من ژنتیک خوبی داشتم ، و البته بعضا دیدم بعضی افراد اصلا نمیتونن این رژیم رو بگیرن و دچار مشکلات جسمی زیادی میشن . البته یه چیزی رو قطعا نباید نادیده گرفت ، اونم ژنتیک هست! البته داشتن فعالیت بدنی منظم در کنار رژیم غذایی مدیترانه ای ضروری به نظر می رسد. زمانی که عضلات فعالیت میکنند مخصوصا در افراد ورزشکار، نیاز است برای تامین انرژی به سراغ ذخایر گلیکوژنی (قند) موجود در خود عضلات برود.
کبد چرب و رژیم کتوژنیک
نداشتن فعالیت بدنی کافی: گنجاندن فعالیت بدنی بیشتر در هنگام تلاش برای کاهش وزن در رژیم کتوژنیک امری حیاتی است. کتوزیس یک حالت متابولیکی است که در آن بدن شما به جای گلوکز از چربی برای تولید انرژی استفاده میکند. یک رژیم غذایی کتوژنیک، که در آن اجسامی کتونی به عنوان منبع اصلی انرژی به جای گلوکز استفاده میشوند، دارای چندین منافع متابولیکی از جمله مدیریت وزن و بهبود کنترل قندخون می باشد. نکته دیگری که در رژیم کتوژنیک در ورزشکاران مطرح است این مسئله است که با اینکه بدن گلوکز اضافه را به گلیکوژن تبدیل می کند و برای استفاده به عنوان منبع انرژی از آن در آینده استفاده میکند ولی گلیکوژن تولید شده فقط برای یک روز و یا حتی چند ساعت ورزش سنگین میتواند انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند و سپس به اتمام میرسد، بنابر این ورزشکارانی که رژیم های پر کربوهیدرات دارند باید به دفعات بیشتری بدن خود را سوخت رسانی کنند تا ذخایر گلیکوژن آن ها به اتمام نرسد.
درواقع افراد منبع بزرگ غذایی را حذف میکنند و به جای آن از منبع کوچکتری استفاده میکنند. در این مدت بدن ورزشکار یاد میگیرد که به جای استفاده از کربوهیدرات به عنوان سوخت اصلی، از چربی ها استفاده کند. برای رسیدن به این حالت باید میزان مصرف کربوهیدرات به شدت کاهش یابد. کلا من از این رژیم نتیجه خیلی خوبی گرفتم و همین انگیزه ای شد که برم مربی بشم ! در CMJ هر دو گروه افزایش معنادار مشاهده شد. مثلا من دیگه شکر و قند رو نخوردم و هر چیزی که این دو ماده توش بود هم نخوردم ، یا کنسرو ها رو کامل حذف کردم و کلی از هله هوله ها و فست فود ها .
چون خیلی هایی که من رو میشناختن واقعا براشون سوال شده بود که چجوری من از اون وضعیت به این وضعیت رسیدم؟ حدود 4 ماه وارد این رژیم شدم و موفق شدم 16 کیلو وزن کم کنم و این در شرایطی بود که اصلا و ابدا تحرکی نداشتم چون بیشتر روز توی کتابخونه پشت صندلی نشسته بودم. با اینکه من الان بدن عضلانی دارم ( 83 کیلو با 180 قد ) ؟ زک بیتر از رکورد داران ماراتن آمریکا میگوید چربی ها همیشه بیشترین درصد را در بین ریز مغذی ها در رژیم غذایی من به خود اختصاص می دهند.
ثبت نام رژیم کتوژنیک دکتر کرمانی
بدن انسان 70% آب داره ، خب کاملا واضحه که در هر رژیمی که ما بخوایم توسطش وزنی کم کنیم ، بیشتر کاهش وزن در واقع آب هست و در واقع کوچک شدن بافت های چربی هست که لزوما ممکن هست مولکول چربی کامل از بین نره . خوردن وعدههای بزرگ غذایی و میان وعدههای پر کالری هر چند که کم کربوهیدرات باشند مشکل آفرین خواهند بود. در صورتی که ورزشکار از غذاها و یا نوشیدنی های دارای کربوهیدرات استفاده کند در عمل تطابق آنها اختلال ایجاد شده و بدن نمیتواند خود را با شرایط جدید سازگار کند.
رژیم کتوژنیک اقتصادی
در واقع فقط ۵ درصد از کالری بدن شما باید از کربوهیدرات تامین شود، در صورتی که در اغلب رژیمهای غذایی ۴۵ تا ۶۵ درصد انرژی بدن از کربوهیدرات تامین میشود. رژیم غذایی کتوژنیک رژیمی است که بر مبنای مصرف کم کربوهیدرات و در عوض مصرف بیشتر چربی و پروتئین استوار است. از همه طرف ميشنويم که غذاهاي فرآوري شده و فست فودها پُر از سديم هستند و اين يکي از دلايلي است که مصرف اين مواد غذايي را بايد بسيار محدود کنيم، بنابراين عادت نداريم بشنويم که بايد بيشتر نمک بخوريم!
غذاهای کتوژنیک ایرانی
اگر شما نیز از افرادی هستید که می خواهید رژیم کتو را امتحان کنید، باید بدانید مصرف کربوهیدرات ها در این رژیم غذایی کمتر از ۵۰ گرم می باشد و در مقابل چربی ها به عنوان یک جایگزین مناسب برای کربوهیدرات ها انتخاب شده اند. در رژیم کتوژنیک، مصرف هر غذایی که میزان زیادی کربوهیدرات داشته باشد باید محدود شود. در سمت راست هر جدول یک ستون است که وزن را نشان می دهد و در خط افی پایین نیز سن کودک از ۲ تا ۲۰ مشخص است. کره و خامه که ترجیحا از شیر طبیعی تهیه شده باشند، تخم مرغ و پنیرهای فرآوری نشده همچون پنیر موزارلا و چدار نیز از انواع سالم تغذیه در رژیم کتوژنیک هستند.
خامه در رژیم کتوژنیک
روی منابع پروتئینی که هر 9 اسید آمینه ضروری را دارند تمرکز کنید – به غذاهای پرپروتئین مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و همچنین مکملهایی مانند پروتئین کلاژن انرژی فکر کنید. یکی از انواع رژیمهای غذایی برای لاغری، رژیم کتوژنیک است که بر مصرف بر غذاهایی با چربیهای سالم بالا، مقدار کافی پروتئین و کربوهیدراتهای بسیار اندک تمرکز دارد. در حال حاضر کتوژنیک از محبوبترین رژیمهای غذایی در جهان محسوب میشود. دریافت میزان زیاد پروتئین: خیلی از رژیمهای کمکربوهیدرات امکان مصرف پروتئین را بالا میبرند، اما این میتواند یکی از دلایل استپ وزن در رژیم کتوژنیک باشد.
چه چیزهایی در رژیم کتوژنیک بخوریم
افرادی که به دنبال رژیم لاغری سریع هستند، به سراغ این رژیم غذایی میروند. علیرغم اینکه این رژیم برای افرادی که از نظر جسمی در سلامت هستند مشکلی ایجاد نمیکند اما این امکان نیز وجود دارد که در مواردی عوارضی نیز به دنبال داشته باشد. رژیم کتوژنیک برای چه افرادی مناسب است؟ پیدا کردن راههای جدید برای تهیه غذاهایی که به شما کمک میکند سالمتر شوید و وزن کم کنید، ممکن است دشوار به نظر برسد. از 65 درصد چربی، 30 درصد پروتئین و 5 درصد کربوهیدرات شروع کنید، برای شروع هفته اول کربوهیدراتها را زیر 20 گرم نگه دارید و سپس به آرامی کربوهیدراتها را افزایش دهید تا زمانی که به سطح مطلوب دست پیدا کنید، جایی که بهترین احساس را دارید در حالی که همچنان کتوزیس را حفظ میکنید.
عوارض رژیم کتوژنیک نی نی سایت
رژیم کتوژنیک بجای کربوهیدرات بالا، چربی زیادی دارد تا سوخت مورد نیاز ورزشکار را تامین کند. احساس ضعف مانند یک هشدار است که نشان میدهد بدن مواد مورد نیاز خود را برای سوخت در اختیار ندارد. بعضی افراد به اشتباه گمان میکنند رژیم با کربوهیدرات کم و پروتئین بالا، همان رژیم کتوژنیک است. رژیم کتوژنیک (یا به طور خلاصه رژیم کتو) یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. بله هرچند لازم است در ابتدا به طور قابلتوجهی مصرف کربوهیدرات خود را کاهش دهید. مصرف غذاهای فرآوری شده و فاقد مواد مغذی هر چند که به لحاظ داشتن کربوهیدرات اصول رژیم را نیز رعایت کنند موجب استپ وزن در رژیم کتوژنیک خواهد شد.
استثنائاتی نیز وجود دارد که از جمله آووکادو ، میوه های ستاره ای و انواع توت ها را می توان در حد اعتدال مصرف نمود. در این راه میتوانید از انواع سبزیجات پیش از وعده اصلی غذایی نیز کمک بگیرید زیرا از فیبر بسیار بالایی برخوردار هستند. در حالی که، با این اتفاق بدن کمتر وارد وضعیت کتوزیس میشود، چرا که بدن میتواند پروتئینهای اضافی را به آمینواسید تجزیه و آنها را به انواع قند تبدیل کند. This article was do ne by G SA Content Generator Demoversion.
رژیم 21 روزه کتوژنیک
در این رژیم کلاسیک، نسبتِ وزنی چربی به پروتئینهای ترکیبی و کربوهیدرات ۴ به ۱ است که برای به دست آوردنش میبایست از خوراکیهایی که محتوای کربوهیدراتشان بالاست (مثلاً میوهها و سبزیجات نشاستهای، نان، پاستا، غلات و شکر) اجتناب کرد و در عوض مصرف غذاهای حاوی چربی، همچون مغزدانهها، خامه و کره را افزایش داد. خوردن میوه و سبزیجات حتما برنامه غذایی افراد چاق گنجانده شود. آیا برنامه غذایی شما اشتباه است و هزاران سوال دیگر. برای شروع یک رژیم کتوژنیک نیاز به برنامه ریزی است.
در هنگام پیروی از رژیم کتوژنیک اگر کالری خود را کنترل نکنید بعید است که وزن شما شروع به کاهش کند. مصرف بیش از حد کالری: هنگام کاهش وزن مهم است که مصرف کالری خود را کنترل کرده و کاهش دهید. این آنزیم ها در کبد تولید می شوند و نشان دهنده سلامت این عضو مهم بدن هستند. اگر قصد دارید با این رژیم آشنا شوید تا انتها با ما همراه باشید. در ادامه قصد داریم درباره علل استپ وزنی در رژیک کتوژنیک برایتان بگوییم.
هرم رژیم کتوژنیک
سابقه رژیم غذایی، نوع متابولیسم، مقدار وزنی که باید از دست بدهید، حفظ توده عضلانی و استخوانی، درصد چربی بدن، میزان مقاومت به انسولین و مشکلات هورمونی از عوامل موثر در استپ وزن در رژیم کتوژنیک هستند که در ادامه درباره هر یک مفصل صحبت خواهیم کرد. همچنین در طول رژیم غذایی کتو، مکمل های منیزیم را هر روزه مصرف کنید. برای به حداقل رساندن عوارضی جانبی رژیم کتوژنیک روزانه ۳ تا ۴ هزار میلی گرم سدیم، هزار میلی گرم پتاسیم و ۳۰۰ میلی گرم منیزیم دریافت کنید. در رژیم کتوژنیک عمده کالری فرد از چربی دریافت میشود، که این مقدار باید حدود ۵۵ تا ۶۰ درصد از کالری دریافتیاش باشد.
واقعیتش من به عنوان کسی که شخصا از رژیم کتوژنیک استفاده کردم با قسمتی از این مقاله اصلا موافق نیستم . افزایش سطح هورمون کورتیزول که به عنوان هورمون استرس شناخته میشود جلوی کاهش وزن و از بین رفتن چربی را میگیرد. ورزش موجب سوزاندن کالری بیشتر شده و جلوی از بین رفتن توده عضلانی ناشی از رژیم را میگیرد. دقت داشته باشید که رژیم کتوژنیک بر پایه سوزاندن چربی ها عمل میکند نه پروتئین! آجیل و دانه ها : بادام ، گردو ، دانه کدو تنبل ، دانه چیا و …
قیمت رژیم کتوژنیک
مصرف بیش از حد پروتئین ها در رژیم کتو میتواند با محصولات کتون ها تداخل داشته باشند و در عمل کتوزیس اختلال ایجاد کند. آسیبهای مغزی: تحقیقات روی حیوانات نشان داده است این رژیم غذایی میتواند جراحتهای مغز را کاهش دهد و بعد از جراحی مغز روند بهبود را سریعتر کند. در رژیم کتوژنیک بدن سوخت خود را بهجای کربوهیدرات از چربی بهدست می آورد و در نهایت این روند باعث کاهش وزن می شود.